今天发了狠了,精神高度集中,手中刀如使臂指,将那萝卜条旋得薄如纸,从头到尾一刀呵成。
萝卜片完完整整,从头到尾组成一条,薄厚一般,薄如蝉翼,铺在一米半长的台面上,堪堪铺满。
主持人从未见过如此精湛的刀工,不由得瞪大了眼睛,转播摄像头也压低了视线,将特写镜头对准王远的台面,引来众人连连赞叹,竟然可以这么薄
“都能看到不锈钢台面的花纹”
观众们纷纷鼓掌。
“很明显,这一局胜出的是”主持人故意拉长了声调,“各位观众爸爸们,请看大屏幕”
很快,评委们给出了打分,总共十个评委,王远的七号位取得了六个满分,四个九分。
总分第一名。
“接下来呢进行我们的第二项比赛,在这热死单身狗的炎炎夏日,大家想不想来一碗又松又脆的冰棒呢这么多人举手好了大家今天有口福了,我们的第二个比赛项目就是:当当当当,请看大屏幕”
都看大屏幕了,要你主持人干鸟用
第二个比赛项目是:油炸冰块。
这道菜大家倒是熟悉,许多影视节目里也都演过,但是真正能做到的恐怕不多。
原因在于既要将裹在外面的面包屑炸酥,还能不让里面的冰化成水,所以火候、时间的把控就显得格外重要。
“我宣布,比赛开始,大家准备,三、二开始”
主持人完全不按套路出牌。
王远从小冰箱里取出冒着凉气的冰块,用沾着白色液体的刷子挨个刷了一下,放在碗里,在蛋泡糊里加入面粉,搅拌在一起,并且取了两个鸡蛋清打开,倒进了碗里。
“热油”王远一面加快手上的动作,一面对江雪晴吩咐道。
江雪晴麻利的拧开煤气灶,锅里的油发出刺啦啦的声音,开始逐渐加热了。
油很快滚热,王远瞅准时机,一手握着笊篱,另一只手飞快的将裹上面粉、蛋泡糊和鸡蛋清的冰块放进锅里。
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