在冰天雪地的胺斯特种葡萄？
刘阿慈是有些狂妄，有时候甚至显得二愣子气质十足，但她坚决不会放任自己头顶着一个“脑残”称号亮瞎旁人的眼睛。
无论是谁，敢质疑慈姐的智商，必须被狠狠打脸，哼！
“老大，这个天气种葡萄藤，会冻死藤苗的！”
斯图尔·加兰望着刘慈的目光无限忧愁♀个老大很神秘，行事态度也让他很折服，但斯图尔怀疑，刘慈压根儿不会种植……也是，瞧她样子，根本不像是会种植的姑娘，就算是经营过酒庄的斯图尔，也是雇工人管理葡萄园，他只需要懂经营，懂商业运作就行了。
十二月的胺斯特，到处都被茫白雪覆盖，刘慈并没有如厨娘所说，搬去城里。
她让雇工们盖了一栋小楼，娜娜将里面装饰一新，刘慈便带着女仆搬了进去。
老管家詹姆士的到来，刘慈的庄园建设计划总算有了督建统筹的大总管。
老管家是在斯图尔酒庄出事前就从莱茵城动身的，幸好他出城的时间选得好，在斯图尔酒庄出事之前，而接了任务的佣兵们对斯特莱夫庄园报复时，老管家已经快到了胺斯特，侯爵大人鞭长莫及，老管家詹姆士夹缝求生。
老管家的到来，对刘慈来说不吝惜于春风提早吹遍胺斯特严寒的大地。
她脑子里有太多主意和想法，灵感迸发时，依她的性子，没有耐心顾及全局，一般是想到什么就先施行什么。
按刘慈的想法，她要训一支队伍，于是派了莉迪亚和阿诺德去组建，还支付了两万金币给两人做前期费用。
她想要建一个大庄园，通过贝蒂夫人买了一大片地，花费了尽两万金币。
本来还有一万多金币，足够庄园做好基础建设，她为了“捕获”一枚大好商业人才，也为了恶心下侯爵大人，花了一万金币发布佣兵任务……当莱茵城那边传来消息，风度翩翩的侯爵大人气得卧床不起时，刘慈的确是哈哈大笑。
笑过之后，统领琐事的大总管来询问建设费用时，刘慈就苦逼了。
她的全副身家，只事几千金币。
正在路上往回运的茶树苗，刘慈大展宏图的“未来”，费用还是人家斯图尔垫付的。
詹姆士听完刘慈说法后，也开始为主人的经济状况堪忧了。
詹姆士为刘慈算了一笔详细支出：
“小姐，因为您的大方，雇佣工们每个月有5个银币收入，五十个长期雇佣工，一个月您需要支付250个银币，既25金的薪水←们的妻子和年满12岁的孩子在庄园里帮忙，发的是月薪3银币，符合条件领薪水的有一百一十人，一个月您需要支付330银币，既33金币……在为他们提供食宿条件下，薪酬还只是小事，两百个人每天需要的面粉食材和生活用品，至少要花5金币，一个月就是150金币。
向加兰先生求购的葡萄藤苗，以小姐您的性子，肯定不会白要。按照成本价来算，您至少要付给加兰先生2000金币左右。
尚有价值无法具体估算，正在运往胺斯特的茶树苗。
而您的庄园，如果只种葡萄和茶树，要想获利，最少在三年后〔姆士为您计算了一下，三年中，在不增添雇工的情况下，仅雇工薪水一项，就多达2000金币，这个总额并不包括生活费，您的额外花费，已经我们几个从莱茵城跟随您的仆人薪酬……”
兢兢业业做了大半辈子管家的詹姆士，给刘慈算的账很具体。
刘慈知道对方说的情况并不夸张。胺斯特的物价水平并不比莱茵城低，实际上正因为它物产匮乏，许多东西还比莱茵城贵一些。
1金币等于10银币，等于一个平民三口之家大半月的生活费。
娜娜等女仆，离乡背井跟随刘慈来到胺斯特，她们的月薪也不过3金币。
在包吃包住情况下，刘慈支付给雇工们每月5银币并不是她小气，一个成年大汉的食量，本来就占贫困家庭收入的大部分。富人酒肉池林，穷人食无粥、衣不蔽体，不管走到哪里都有严重的贫富两极，刘慈为他们提供饱腹的食物、御寒的衣物、居住的小楼，这样的福利，已经让来做短工人的羡慕嫉妒恨，在开渠工期结束后，都对刘慈的庄园恋恋不舍。
刘慈现在并不富裕，她的账目上只事四千八金币。
在不想卖符箓，最近也没啥价钱高值得她屈尊的佣兵任务，而她也不想去抢|劫的前提下，刘慈要想在短期内赚到活钱，那就要在每日修炼和练习体术之外，抽空动动脑筋了。
斯图尔已经为她寻来了一批葡萄藤苗。
按照她的要求，选的是酒庄最受欢迎的“苏维翁”，它皮厚而果实细小，能抵抗一般霉菌和疾病，适宜种植于排水良好的砾石土壤≌维翁酿制的酒经过陈年存放，会产生多元的香味和口感……千好万好，这货就是不太耐寒，每年冻死的葡萄藤蔓不在少数。
购买精心培育的葡萄苗价值不菲，刘慈要求的只是带胚芽的老枝。
葡萄见效最快的种植
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