中炸至金黄色,然后捞出晾干。再将小块豆腐切成两半,将中间掏一个小洞,将拌好的素馅儿酿入。将酿好的油豆腐放入油锅中,中火慢煎,途中翻面。再加入适量的清水将煎好的油锅腐焖一小会,使油豆腐吸收点水分,将更入味更好吃。随即再加入调料,这样,锅贴豆腐便好了!”
“呀!小妺妹妹可是巧呢!这做法儿都这么精细,怪不得小妺妹妹做的饭菜和别人不一样呢!好吃!好吃!”善玥童一面说着,早已经吃下好几块了,香得直啧嘴。
“你少吃些!我是特地给干娘做的!”尤小妺见他狼吞虎咽的吃了许多,只恐他一下子吃光没了干娘的份儿,忙提醒道。
善玥童闻说,不好意思的搔首憨笑说:
“我吃着好吃,竟一时没管住嘴,险些被我吃完!好妹妹,下次你多做些,这一顿,我可是没吃够哩!”
“臭美!哪个愿意给你做?我只愿意给干娘做!”尤小妺故意气他道。
善玥童一听“失望”的撇撇嘴,说:
“看来日后只能沾娘您的光,才能吃到小妺妹妹做的美味喽!”
“那是!我还会做素鸡、素鸭、素鱼,哥哥可想吃?”尤小妺挑着眉故意引逗他说。
善玥童一听可乐坏了,高兴的一劲儿的喊要吃。但尤小妺随即又说:
“嘿嘿,哥哥先别急着乐,想让小妺做,那也得看小妺的心情喽!”
“做饭还得看心情?”
“那可不?心情好,饭菜做出来的就极可口美味;心情若不好么……这饭菜自然也就不好吃了……”
“这个好办!玥童保证让妹妹你天天开心!乐呵呵的过每一天!绝不让妹妹受一点委屈!”善玥童立刻认真的承诺道。
“莫学菱角八角美,要像莲藕叶连根!”尤小妺低垂眼帘向面前的盘里漫不经心的夹菜,一面一字一句的提醒道。
“妹妹与我耳鬓厮磨,还不了解我么?那些个花言巧语,哥哥我是学不来的……”善玥童瞧着尤小妺似乎不信自己,甚是委屈。
尤小妺瞧他一脸委屈,微微一笑,问:
“哥哥是怎样的人,小妺自然明了!妹妹一句玩笑话,哥哥何苦当真?”
“好了好了!你们呀!哎……快吃饭吧,小心凉了不好吃了。”楚蚕儿瞧这两个人又在逗闹,微笑道。
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