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“先吃到的是里面的馅料,煎炸的时候内容物被炸得透透的,所以馅料有点外翻,更容易吃到。”>
“咸香,软嫩,味道十足,口感是柔软中带着筋道的感觉。”>
“柔软的部分应该就是羊血,筋道的是羊杂,里面还有羊肉弹牙的口感,吃起来的感觉不像是吃一种东西,而是好几种美食夹在一起吃了进去。”>
“外边的羊肠吃起来的感觉还要韧上一层楼,属于咬不烂的那种筋道。”>
“里面的馅料很足而且入味,这羊肠吃起来有种越吃越有劲、越吃越有味道的香。”>
吃完了签子上的这一块,李潇又夹出一块,浸到了自己面前的料汁碗里。>
“这碗料汁的蒜香味道非常香,给我一种炸裂的那种冲击感,应该是用热油烫过一遍的。”>
“浸过一遍料汁的羊筏子吃起来带有一种辣味,是那种蒜生猛的辣味。”>
“带着陈醋那种劲道的酸,配合着辣口,直接让羊筏子的口感又丰富了不少。”>
“一道小吃花了这么多心思,感觉这家店的厨师很厉害啊。”>
“这道羊筏子我可以给到90分的高分!”>
“为啥不到95呢?是因为它有一点点瑕不掩瑜的一个非常小非常小的缺点。”>
为了证明自己不是专门找茬,李潇还比出一个手势。>
“也就是稍微放多了一点盐,吃上去有点咸了。”>
“要是有机会想吃吃加上了辣子味道的羊筏子会是什么口感。”>
直播间:>
“我看到了!我看到主播吃那块肉的时候嘴里都要流油的地步了!看着就感觉香啊!”>
“我倒是不太喜欢这种油腻的感觉,不过那个料汁看上去还不错的样子,要是主播不说,我都要以为那是酱油了。”>
“看起来就是加粗版的黑猪肉香肠啊……但是冒着热气的烧烤看起来就让人有食欲!”>
“楼上也是看到那个黑猪肉香肠的广告吗?在电视上面看到它说得那么好我都快要心动了!可惜后来被价格劝退了。”>
“不知道主播吃的这一份羊筏子要花多少钱。”>
“感觉可能会很贵啊,毕竟几乎都是肉,而且分量还不小。”>
李潇在这边一个接一个地串着吃,点评完之后他慢了下来,因此很容易就看到了旁边几乎没怎么动过筷子的莫杰。>
可以说,在看到羊筏子的“真面目”之后,莫杰整个人的脸色开始变得不好了。>
李潇脸上满是疑惑:“小杰你该不会是个颜值党吧?这羊筏子黑得你没有了食欲?”>
“没……”莫杰也感觉到自己跟人吃饭一点不动不太好,开口解释:“以前下厨的时候做出过不少颜色比较黑的食物,无一例外全都味道惊人……所以有了阴影。”>
“这好办啊。”李潇随手取下了莫杰的眼镜,“只要看不到不就能吃了!”>
被摘下眼睛之后,李潇感觉自己几乎看到莫杰的眼睛变成了“3-3”。>
为了防止他戳到自己,李潇手把手带着他的手叉起一块羊筏子送到了莫杰的嘴里。>
然后李潇便好笑又惊奇地发现,莫杰脸上的表情从一开始的为难变成了双眼瞪大的惊讶模样。>
“这、这也太神奇了吧!”>
莫杰感觉自己舌尖的味蕾全部都屈服在这一块小小的羊筏子身上——咸香鲜美的馅料、韧性十足的羊肠外衣,咬开之后里面流出来的醇厚香油……>
不等李潇继续劝,莫杰直接自己拿着签子又叉起一块。>
“我从来不知道,外表做成黑色的东西还能有这么美妙的味道。”莫杰一边吃得停不下来,一边开始惋惜:“突然感觉刚才没吃上那一碗灰豆粥实在是有点可惜……”>
“那你可就错过太多美食啦!”程威和李潇都忍不住因为莫杰的话笑出了声。>
“什么黑油条、黑烧鹅、黑蒜鸡块、墨鱼意粉……”>
两人一人一个地曲着手指给莫杰细数外表看着黑暗的美味料理,后者越听脸上越可惜。>
“不过问题不大,以后你多往外边走走,还有不少外表看着更恐怖其实味道也很不错的美食。”>
自认为自己足够见多识广的李潇拍了拍莫杰的肩膀,没有直接说出自己想说的这样东西是炸某种虫子。>
羊筏子被吃得还剩下一些的时候,他们点的卤肉炮仗做好了。>
作为张掖又一特色美食,这道卤肉炮仗里面的“炮仗”,也是一道面食。>
为什么叫做炮仗,原因就在于它的品相。>
一根根寸长的面条被炒至金黄色,搭配着香味浓厚的卤肉,色泽喜人的青
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