“窖池好深啊！”
韩松林笑道：“有三米多，接近四米！”
这么深的窖池，粮食是一层层往上铺，然后在封窖。
封窖的话，有专门的工人来进行。
封窖这个活碌，必须得要心细，这马马虎虎的人，绝对不会让其来的。
不然，这一个窖池的粮食就费掉了。
封窖之后，得要发酵90天之后才会再打开，中间的时候，不会打开的。
如果封窖没有做好，窖池里面的粮食就费掉了。
不能够说就酿不出酒，但酒的产量肯定会大大降低。
而且品质也会受到巨大的影响。
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