我提一事来抵着顿饭钱如何。”那掌柜虽是个平民百姓但也不是什么瞎子,自己身后这几人虽不是杀人不眨眼的恶人但也是这街头有名的闲人,此二人是见了不怕,尤其是那十岁的少年更是见无不见。
“你且说来听听。”
“此刻是午时一刻,按理说这正是用餐的点,我们来时周围也是客栈打尖儿的七八家,来来往往的络绎不绝生意正好,但你这家却是门庭稀落,连我们这一桌不过四张桌显得有些冷清,不管是从酒楼的地段还是菜品都称的上绝佳但为何会生意冷淡?”
那掌柜听着话再看那金钱蜍眯着眼,语气稍微有些缓和道。“还请继续说。”
“名气!那七八家有四五家都是百年老店,其余两三家没有百年也是五十年上下的老字号,而你这家招牌依旧新,不过五年上下,与那其余比生意自然差了些。”
听金钱蜍头头道来,那掌柜的是眉头皱。“那该如何?”
“好说,厨子挂名头,谣言四处起,菜品耍花样,价格朴实些,生意回暖时,限客要预定,商县头一家,先赚人气再赚银,起地商县第一家,遍布大宋连锁开,收名头费,保你赚的金银盆钵满。”
听着话那掌柜是茅塞顿开,金钱蜍见此道。“可抵这顿饭钱?”
“能抵!能抵!”
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