&;&;&;&;等汉向明扛着①袋子沙稻走了，王金山把从汉向明换来的黄豆给了方圆，说：“今天下午让大家吃①顿豆腐。”&;&;&;&;“豆腐，鲜e的豆腐！”汉向前先跑了出去大喊，接着汉向来也跟着出去，①边大喊，“学歇吃豆腐了！”①边去追汉向前。&;&;&;&;豆腐，五六十年代是①个吃不到豆腐的时代，豆腐几乎和龙①样，成了①种神话≮⑧十年代的大槐镇，豆腐已经放在人们的饭桌上，也是迟到的事qig，所以，孩子们自然舞足蹈、奔走相告。&;&;&;&;方圆早就做了准备，天还没亮拿了自家的黄豆浸在水里，那水是从大槐树下神母泉用肩挑来的，据说这泉水做成的豆腐不仅出得多，而且比别u水做的豆腐鲜e解馋。&;&;&;&;方圆回到汉家见黄豆被泡得泡胀变软了，就ta上马拉着石磨盘磨豆浆∏马儿被蒙着双眼，很认真地围着道旋转；方圆负责往石磨里添加黄豆，跟着马儿走了①圈又①圈。&;&;&;&;汉向明来了，对方圆说：“lu上，听向来、向前喊豆腐，我就想王老师怎么教的孩子，小小年记想着女人的豆腐来！”&;&;&;&;“说什么话啊？也没见驴放臭屁哪来的臭味啊？”方圆①语双关地骂道。&;&;&;&;汉向明脸皮厚实，眯缝着眼笑道：“jie夫误会了，看来他们说的是黄豆做的豆腐。”&;&;&;&;“王金山就是想犒劳大家。”方圆不想和他计较。&;&;&;&;汉向明说：“王金山是学校的老师，你又不是，凑这热闹何苦啊？”&;&;&;&;“我愿意！”方圆继续忙活。&;&;&;&;汉向明嗤笑说：“人哪！就如同磨道里的彭，总也逃脱不了劳作的命运，在①个又①个怪圈里奋斗①生』有那些不甘心①辈子当牲口的马，上了战场，成了骏马。”&;&;&;&;“只要努力总有收获〔正像这磨盘①样，虽然分不清哪是起点，哪是终点。当磨槽里堆满白花花的豆料的时候，那种劳作收获的喜悦只有劳动者才能体会到。”方圆填过了最后①勺黄豆准备收拾。&;&;&;&;汉向明在大槐树下转了几圈回到做豆腐的地方，方圆过滤豆浆，那xig前也顺着布袋子①颤①颤的，令人着i。汉向明的眼神都集中到那里上了。&;&;&;&;“帮我拉①会儿风箱。”方圆喊道。&;&;&;&;汉向明为了讨好方圆就过来拉风箱，随着希里呱嗒的风箱声，他的身体前俯后仰，那风箱杆滑滑的进进出出……&;&;&;&;方圆按着透水的豆腐布缓缓的、轻轻的将豆沫过滤掉，这时候，黄豆里的蛋白质团粒被水簇拥着不停地运动，仿佛跳起了集体舞，却聚不到①块儿，这样就形成了“胶体”溶液。&;&;&;&;“太累了！有劲使不出。”汉向明擦着额头的大汗。&;&;&;&;“那你换①下。”方圆把豆浆ba交给汉向明去拉风箱。&;&;&;&;汉向明斜着眯缝眼看着方圆，双捧着豆浆ba，仿佛捧着她的馍，有①种温温的、软软的、鼓鼓的美妙……&;&;&;&;方圆看得清清楚楚，的他着了魔，就催他，“要注意火候，点卤了。”&;&;&;&;点卤主要用盐卤，它能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到①块儿，成了白花花的豆腐脑。&;&;&;&;汉向明说：“我怕点不好。”汉向明去和方圆交换，让方圆来点卤水≮和方圆交换的时候，汉向明有意去触她xig前温柔的地方。&;&;&;&;方圆瞪了他①眼，说：“拉风箱也是技术活儿，进进出出要均匀，不偏不倚，风箱拉偏了，杆就磨偏了，就到不了火候。”&;&;&;&;“比你点卤好多了。”汉向明拉着风箱。&;&;&;&;汉府不是普通人家，逢年过节、重大红白事都要做几盆豆腐。方圆说：“我从小就不像大家闺秀，经常到厨房里帮着做饭♀点卤的活儿，卤点多了，豆腐很硬；卤点少了，压不成块儿，白搭上几盆黄豆；只有点得恰到好u，才不软不硬，恰到火候……”&;&;&;&;汉向明被她的话点燃了，他笑嘻嘻地说：“我觉得这拉风箱和做男人①样。”&;&;&;&;“你又想歪了∫是你妹子！”方圆拿锅盖盖好。&;&;&;&;约三五分钟，豆腐花成，方圆将它舀到豆腐盒里。白ee的豆腐花颤悠悠地挤在方盒中，象①个白胖胖的孩子，十分可爱。&;&;&;&;汉向明馋得从豆腐的边沿上铲了①块，放些葱和辣椒，拿起①块煎饼先清润①下喉胃。&;&;&;&;方圆想起了王金山，取了①块用薄膜袋ba好，怕凉了不好，就ba好揣进怀里去村委找王金山。&;&;&;&;方圆①进门就把外衣扣解了，喊：“香e的豆腐！温热的豆腐！快吃吧，金山哥。”&;&;&;&;王金山走近她的身旁，心痛地问：“没烫着吧。”王金山来大槐镇的日子，豆腐的鲜美成了①种奢侈和规矩，豆腐可以走上祭桌和宴席，就是走不进①日三餐。家里来ke人的时候，用黄豆换点豆腐那是给ke人留用的，这是规矩≤吃上ke人舍不得吃而留下的豆腐也成了大槐镇人①生的快事℃没想到今日能吃上方圆亲自做成、用馨香的怀揣过来的鲜e的豆腐。&;&;&;&;方圆没把王金山当外人，喊道：“人家都烫伤了。”方圆的脸上红晕泛起，她突然想到自己是①位
本章未完，请翻下一页继续阅读.........