,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。“九转大肠？” 郭少聪有点疑惑，他好像还没有听说过这么一道菜呢？ 旁边的劳成国轻笑了一声，随着说道： “所谓九转大肠，那可是山东的十大名菜之一，色泽红润，质地软嫩，一口下去，令人回味无穷。 九转大肠一开始被称为红烧大肠，后载人赞不绝口之后，一文人问道：“如此美味佳肴，何不取之美名？” 后他便以迎合店主的喜九之癖，又赞美厨师的手艺，于是便取名为九转大肠。 正所谓道家善炼丹有九转仙丹之名，吃其美瑶，如求九转，可与仙丹相媲美！” “如此出名的菜肴，你都没有听过？” 郭少聪有点讪讪的说道：“听说过，听说过，只不过一时间记不起来！” 不过听劳成国说得如此牛逼，一会要有口福了嘞！ ... 直播间里面的观众也是纷纷议论。 “九转大肠诶！没想到竟然在这样的综艺美食上见到！” “这道菜听说制作难度可不低呀！” “放心，能做出那样麻辣鱼的人，还怕他做不出一道九转大肠？” “一道小小的麻辣鱼都能做的这么好，这一次可是做著名的菜肴，肯定更加好吃！” “听你这么一说，我已经开始期待了！” ... 这个时候直播间的人数也是越来越多。 “以整蛊哥的性格，不知道他又会在菜里面搞出什么样子的幺蛾子？哈哈哈～” “我觉得整蛊哥可能不太可能再搞幺蛾子了！” “我也觉得是，毕竟冠军可是可以获得150万的奖金，这个可是一笔不小的数目！而整蛊哥只要发挥出正常的水平，冠军应该是手到擒来的。” 如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件反馈。 “有道理...” “呵呵～新粉还在担心这担心那，老粉已经开始准备笑了～” “.....” ... 综艺节目之上。 随着选手的介绍完毕，各自回到了自己的厨师位置之上。 在开始倒计时结束之后，开始对自己的食材进行处理。 相比于其他选手抓紧时间处理菜肴，何小白并未着急，而是慢条斯理的戴上了一个口罩和手套，和护目镜还有防护帽子。 仿若一个研究化学药剂的人员。 直播间里的人不由说道。 “之前没有看整蛊哥，没想到他还是一个如此爱干净的人！” “他竟然还专门戴上手套和口罩，我哭死！” “真是干净又卫生！” “爱了爱了！” “但是我怎么感觉有点怪异呢？” “....” ... 看着口罩，有自己的手套，何小白轻吐了一口。 唉... 为了给郭少聪一个惊喜，他可是费了不少功夫。 为了自己的“生命安全”，他还专门带上了装备。 他的面前，是一段还未经过任何处理的猪大肠。 他还特意吩咐工作人员，在屠宰之后，马上送到了现场，以保证了猪大肠的“新鲜”。 一刀下去，何小白直接将猪大肠分成了两节。 他专心地处理另外一段。 清洗、过滤、切割一气呵成。 焯水过热之时，一片片猪大肠，在他的处理之下，变成了一个精美的模样。 锋利的刀尖，顺着猪大肠的纹理，划出一道道沟褐。,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。 顺着纹理划开，这样既保证了汤汁最为极致的入味，又保证了其肉质鲜美和韧性。 最重要的是，原本那丑陋扭曲的猪大肠，在何小白的处理之下，变得鳞鳞浔浔，点缀过后，仿若水晶吊坠一般，让人喜欢。 弹幕不由得评论。 “确定这是在做菜吗？而不是某个大师在打造工艺品？” “这一盆猪大肠端上来的时候，挖槽——这是什么东西！处理完之后，挖槽——我是什么东西？” “在处理完之后，哪有半点猪大肠的样子，这也太好看了吧？” “这看起来就不错啊！” “当不正经的人做起正经的事，这简直就是完美啊！” ..... 劳成国也是目不转睛地看着何小白操作。 有一说一，何小白这一手烹饪的刀工已经是出神入化了。 相比于鱼肉猪大肠更有韧性，而且也更难处理，但是在何小白的刀下，却可以呈现出如此一副精美的模样。 实在是令人惊艳。 一边的于思雅也是在目不转睛地看着，毕竟台上这位，可是连她师父都要取经的人。 现对于何小白的水平，有一说一，他才应该是坐在评委席上的人。 ... 何小白的镜头居多，但是也有镜头切换的时候。 利用这个时期，何小白直接开始处理了另外一段。 他还特意的拉上了遮掩的帘子。 将属于自己的厨房完全地遮掩了起来1. 何小白还是专门联系到了节目组的人员，要求他们不要把这一段给幕给拍进去，这可是他专门留给郭少聪评委的惊喜。 因为前一场何小白给节目组带来的在线人数。 如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件
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