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一只.两只.三只手……你听听这说的都是什么屁话.
姜成卓那边的白眼还沒翻完.安然这头也开始翻起白眼來了.炸毛尖叫.“十只肘子.咱们家沒那么大的锅.”
沒锅就沒法做.这下你总沒招儿了吧.
哪想到人江大少爷霸酷的一挥手.轻描淡写地招呼采购大员姜成卓.“听着沒.卓子.安小然说了.咱家锅不够大.你顺道再买几个大锅回來.”
要说姜成卓这只铁公鸡.什么都舍不得.一分钱恨不得攥出一把水來.唯独在吃的上.那叫一个对比鲜明的大方.一听江杰云这话.二话不说.答应得既痛快又脆快.
安然被江杰云这个混球吃货气得发晕.这会儿干脆把什么距离之类的想法都忘到脑后去了.顾不得那么许多了.一下子扑到这个混球的身上.伸出双手.照着这厮的脖子就是一顿狠掐..叫你抬杠叫你抬杠叫你抬杠.你个混球.
你说这三块料啊.一天早中晚外加宵夜.四顿的大鱼大肉.就是红扒肘子也沒少吃.怎么这副嘴脸还这么难看呢.活像百八十年沒吃过肉了似的.
安然曾就这种问題向这三只吃货发出过强烈的质疑.
结果人江大少爷一撩眼皮.十分纡尊降贵的告诉她.我们这是在用力地表达对你厨艺水平的赞赏.你必须很荣幸.必须很激动.
安然直接回给他一个“呸”.
相对來说.这三块料中.还就赵小胖为人比较实惠.告诉安然.他们是在用这种方法來表达吃到美食的喜悦.
不过.安然依旧默默翻白眼.那你们的喜悦还真持久.一天就能喜悦上好几回.可真够激情澎湃的.精力无穷啊.
安然一边掐着江杰云的脖子.一边不忘在心里吐糟.
“谋杀啊.”
江杰云的语气平平板板.带着一种“我这是给你面子.看你那么卖力气的份儿上.不得不给点反应”的态度.说完就自在无比.放松休息一般的躺在沙发上.让被他气得咬牙切齿带发狠的安然压在他身上.一顿乱掐.她那边掐着.他那边嘴里依旧不老实.时不时的挣扎那么两下.意思意思.表示他还是有反抗的.给正在行凶的某人一点动力.省得她沒有行凶的成就感.
所以说.想跟江杰云这人保持身体距离神马的.真是一件艰难的事.起码对总是被他气得别别跳的安然來说是如此.
不管安然如何反对.姜成卓到底还是买了十只肘子回來.毕竟谁采买.谁说了算.安然又不愿跟着这几个吃货一起出去丢人.吃货们自然按照自己的心意來.据说几乎快把早市上猪肉摊子上的肘子在总量消灭了小半.
但还好.江杰云那句“再买几只大锅”也就是故意逗弄安然而已.被他们带回來的只有十只肘子.沒有锅.
正是因为江杰云是开玩笑捉弄人.安然事后想想.才更气得想挠墙.你说说她是有多缺心眼.多不长记性.啊.
明知道那几个货虽然肚子大.但也不可能真的就把十只肘子一口气全吃下去.再说了.能容下十只肘子的锅.不说沒地儿找去吧.就算找到了.他们家的那种家用的小灶台也容不下那么尊大佛啊.
自己怎么就那么不识逗.总是一再的上他的当.让那个混球嘻皮笑脸的看热闹.笨死她得了. 肘子买回來.还不能马上做.还需要先行将肘子表皮上残留的细毛处理干净.才能开始正式的烹调.
正因为工序和时间的麻烦.所以安然才特意选择了周末來做这道大菜.
想要把肘子上的毛处理彻底.不仅是个技术活.联系到他们的购买量.那同时也是一样辛苦活.想想吧.那不是一只.而是十只.
处理肘子的方法一般的是将其架在火上烤.将外皮上的细毛烤焦.最后再用镊子对个别顽固份子进行“斩草除根”的彻底拔除.
这种活一向是由几只吃货动手.
有句话叫“手巧不如家什妙”.别的不说.单说架着肘子在火上烤的这三只铁钎子吧.那长度.那尖度.那造型.全部都是专业级别的.不用问.那也是姜成卓同学辛苦淘弄回來的.
一开始安然还觉得是不是有点用不着啊.弄得跟正经饭店的后厨似的.太夸张了.
结果这些年用下來.她就觉得自己还是太短视了.有这几只肉食动物在.这几只铁钎子是完全闲不着的.今儿个用铁钎子叉着肘子烤.明儿个就叉个猪蹄烤.后儿个……利用率高得很.
三年多干下來.相比于最初的笨手笨脚.偶尔还要负个伤啥的.如今这几只肉食动物那叫一个手老活熟速度高.十只肘子对他们來说.不过是小菜一碟.
一人手里一根铁钎子.尖头处戳着一只硕大的肘子.手上戴着手套.一只手握在钎子的中部.另一只握在底部.将肘子架在火上.与明亮跳动的火苗保持一个适度的距离.火苗燎舔着肘子皮.不时发出一声细微的嗤啦声.空气里随之腾起一股发毛被烧焦的糊味.那正是灶火烧烤猪毛的味道.
这味
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