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麦眼睛一亮，看向吕氏心地分析道：“玉姐，你是不是想看一下酒楼做的菜是不是跟我的相似？”看到吕氏欣慰地点点头，她高兴地道，“也就是，我做的那些菜，别人是没做过的！也没有酒楼在卖？哈，既然别人不卖，那我们来卖，不是正好吗？”
吕氏拍拍她的手，高兴地道：“孺子可教！也不枉我花了十来两银子定这桌菜了！不错不错，再跟我混一段日子，你就能上道了！”
见麦听了笑得跟朵花儿似的，她接着一盆冷水泼了下来，“不过这家酒楼里没有，不代别人家就没有，或者就没有人不会做。[][].[][].[]你想想，这家酒楼没有，无非就这几个原因：第一，不好吃，没人喜欢吃，所以不做；第二，你那是家常菜，大家在家里就可以自己做，用不着来酒楼里吃，所以做了也卖不出去；第三，没人知道那些菜好吃。而要让他们知道这些菜好吃，需要很多时间，但是他们不想浪费这些时间。”
“啊——这样啊！那也就是，他们也是思考过的，不做那些菜才是对的！所以我们也没有必要做了？”她脸上的笑容跨了下来，“玉姐，这顿饭是不是浪费了？”
“你呀——”吕氏一跟手指戳了过去，“刚夸了你孺子可教，这么快就脑袋生锈了！不要那么悲观，要换个角度看问题。好吧，我再教教你。你看这家酒楼的位置怎么样？”
麦依言依到窗前看了看，只见楼下车水马龙，即使是不到正午时分，街上也有不少行人往来。在街边摆摊的人就更加不要了，叫卖的吆喝声此起彼伏，一刻都不曾间断。她有点明白了，再仔细看了看这包厢的装潢，思虑着对吕氏道：“这个位置很旺。而且这家酒楼的装潢也不错，所以一般招待的是富贵达人——啊，玉姐我明白了！这里是富人们来的地方，他们肯定不会吃什么家常菜，所以这家才没有！”麦的眼睛又亮了起来，“那我们就开一家不这么贵的酒楼，那些菜就可以用得上啦！”
吕氏再次欣慰地点点头，肯定地道：“嗯，不错，脑筋转得还算快。——不过。我还没要跟你一起开酒楼呢，你这就算是答应了？”
“呀——你太坏了玉姐！你这是等着我上钩吧！”麦笑了，指着那一桌子慢慢变凉的菜道，“为了让我自己出来，你还真是舍得下本钱呀！”
就这么一桌子菜就要十两银子，她家最近半个月请客多花了十两银子都心疼得要命呢！
“嗐，这点钱算什么，你放心，姐姐我有钱。吃是吃不穷的！就算不一起做生意，我请你吃顿饭还不简单？！以后别老被陈松直给拘在家里当大姐，多出来跟我混，我保证每次请你吃好的。保证不重样！”
麦抿着嘴笑，不接这茬。现在她明白什么叫两虎相争必有一伤了，玉姐是高家的老虎，而松直哥哥是陈家的老虎。这两个人到了一处必然是火花四溅的。
“不过刚才你的也不全对。我们是要开酒楼，不是开那种便宜的脚店。哼，我平阳吕氏。怎么可能千里迢迢跑到京城来开脚店？！麦，告诉你，我都在看店面了，一会儿吃了饭我们一起去看，到时候我再告诉你我的详细想法。”
“哎，行！”
“陈松直规定你什么时辰回家？”
“——呃，他只是早去早回……”
“知道了。哼，就知道他一副生怕你被我拐走的样子。是不是你出门的时候他还要特意吩咐，”吕氏把腰挺直，脸一板，瞪着眼睛学着陈扬的样子道，“不要跟着吕氏那个女人胡混！听到没有？”
吕氏生得秀美，偏偏是个汉子的性子，于是常常一开口就能让人忍俊不禁。他们这些已经熟悉了的人都是如此，那些不熟的人见了，常常被她惊得一愣一愣的……
“哈哈哈——”周围的人都笑成了一团泥，摊在了椅子上。
吃过饭，吕氏带着麦就在东城区挨条巷子地逛。不看别的就看酒楼。每到了一家酒楼，她就派能言善辩笑容甜美的宝蓝上前去问，看是什么菜系，如果是南方菜系，有没有麦做的那几道。如果有相似的，大概问问是怎么个做法，等等。
而她就带着麦去看周围的环境，看路上的行人多不多，差不多的酒楼有多少家，附近有没有什么衙门之类的机构，附近是穷人多还是富人多，等等。
这样逛了两个多时辰，除了吕氏麦和吕八吕九，宝蓝他们都已经累得走不动了。
麦颇为诧异地看着还精神奕奕的吕氏：她能走因为以前经常下地，但吕氏一个大门不出二门不迈的大家姐……这也太强悍了点吧！
“看什么
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